Simposio Vino Bianco da Uve Appassite

€29.00 (In Stock)

Eine lange und geduldige Trocknung in den Brisen des Gardasees und eine Reifung in Eichenbarriques verleihen dem „Simposio“ einzigartige Merkmale von Intensität und Komplexität im Geschmack, bei dem Konfitüren von roten Beerenfrüchten wie Brombeere, Kirsche, Heidelbeere hervortreten. Die Meisterschaft in der Weinbereitung kontrolliert perfekt die schnelle natürliche Gärung der Rotweine, um den Zuckergehalt gekonnt abzustimmen und ein komplexes, wertvolles, anhaltendes Bouquet hervorzuheben.

Rebsorte: Rebo (70 %) - Marzemino (30 %)

Temperatur: 10 - 12 °C

Empfehlungen: Zu frischem und gereiftem Käse

Präsentation: 50 cl Flasche.