Olio extra vergine Casaliva

€20.90 - €22.80

Olio extra vergine Casaliva - 0,50 cl bottiglia classica 15-1

€20.90 (In Stock)

Olio extra vergine Casaliva - 0,50 cl bottiglia classica 15-1

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Dieses Öl wird hauptsächlich aus Oliven der Sorte Casaliva gewonnen, die von Hand geerntet und noch am selben Tag gemahlen werden, um Frische und Aromen zu bewahren. 

Sensorisches Profil

• Farbe: typischerweise grün mit goldenen Reflexen, ein Zeichen für Frische und natürliche Polyphenole (Antioxidantien).
• Aromen: intensiv fruchtiges und duftendes Aroma mit grünen Noten von frischer Olive und süßer Mandel, die von der Sorte Casaliva stammen. 
• Geschmack: am Gaumen zeigt es ein Gleichgewicht zwischen anfänglicher Süße, einer leichten Bitterkeit und einem angenehmen, typisch für die hochwertigen Produktionen vom Gardasee, pikanten Abgang. 
• Empfindungen: das typische Öl vom Gardasee bewahrt einen entschiedenen, aber eleganten Charakter, mit einem gut ausgewogenen pikanten Abgang und guter Persistenz.