Via Aldo Moro, 10

25080 Puegnago sul Garda (BS) Italia

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Le Degustazioni

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Un momento di gustoso benessere che diventa scoperta, un viaggio attraverso i vini più pregiati del lago di Garda accompagnati da sapori tipici e spiegazioni appassionate per comprendere il percorso del vino dalla vigna fino al bicchiere.

Vi condurremo in una visita guidata della nostra Cantina per raccontarvi la passione per la Natura e il Vino della nostra Famiglia, che da oltre cento anni coltiva con dedizione un terroir unico unendo tradizione e innovazione.

I rossi corposi, i bianchi fragranti, il nostro celebre e pluripremiato "Chiaretto "Notterosa", le grappe e l'olio extra vergine di oliva: una proposta d'eccellenza da conoscere gustando una ricca selezione di specialità gastronomiche locali per un autentico momento di Buon Vivere.

Le degustazioni sono effettuabili solo su prenotazione

contattando la Cantina dal Lunedi al Sabato dalle 09.00 alle 18.00.

Per richieste speciali potete scriverci all'indirizzo info@delaisergio.it.

Summer Edition € 23,00 🕐 1h 30m

Total White € 25,00 🕐 1h 30m

Mix Love Start € 18,00 🕐 1h

Vi portiamo a conoscere la nostra proposta enologica con una selezione di tre vini a vostra scelta, da assaporare accompagnati da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende tre bicchieri scelti da voi fra:

Lugana DOP, da 100% uve Turbiana di Lugana
“Fiori d'Estate” Garda DOP Chardonnay
Il nostro celebre, pluripremiato "Notterosa" Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP, vincitore di numerosi riconoscimenti nazionali e selezionato fra i 300 migliori vini d'Italia (Guida "Vinibuoni d'Italia" 2025)
"Notterosa" spumante brut, la versione spumantizzata del nostro rosé d'eccellenza
"905", vino bianco fermo vinificato a partire da uve a bacca rossa Groppello
"901", Vino spumante brut da uve a bacca rossa Groppello vinificate in bianco
"Merlot", rosso vellutato e aromatico
"Cabernet Sauvignon", rosso ricco e corposo
Benaco Bresciano rosso IGP Marzemino, espressione tipica del nostro terroir
"Mogrì", rosso Riviera del Garda Classico Groppello DOP, profumato di frutta rossa e spezie
"Sovenigo", rosso Benaco Bresciano IGT Rebo dai sentori di confettura e frutta rossa matura
"TreVigne", rosso Benaco Bresciano IGT con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese affinati in barrique di rovere
"Fronsaga", rosso realizzato con uve Merlot appassite e affinato in barrique di rovere
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione della nostra grappa più celebre, la Grappa Bianca di Groppello Gentile
Visita guidata della Cantina

Fresca come una brezza estiva, gioiosa, invitante, "Summer Edition" offre la possibilità di assaporare quattro vini dove dominano profumi delicati, fruttati e fioriti, quattro proposte da scoprire accompagnate da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende:

Il nostro celebre, pluripremiato "Notterosa" Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP, vincitore di numerosi riconoscimenti nazionali e selezionato fra i 300 migliori vini d'Italia (Guida "Vinibuoni d'Italia" 2025)
Lugana DOP, da 100% uve Turbiana di Lugana
“Camaleonte”, vino bianco fermo vinificato a partire da uve a bacca rossa Groppello
"901", vino spumante brut da uve a bacca rossa Groppello vinificate in bianco
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione della nostra Grappa Bianca di Groppello Gentile
Visita guidata della Cantina

Bianco finché si può, come la luce incantevole del lago di Garda, bianco come i frutti e i fiori che caratterizzano con i loro aromi i cinque vini che costituiscono "Total White", cinque calici da assaporare accompagnati da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende:

“Fiori d'Estate” Garda DOP Chardonnay
Lugana DOP, da 100% uve Turbiana di Lugana
Il nostro celebre, pluripremiato "Notterosa" Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP, vincitore di numerosi riconoscimenti nazionali e selezionato fra i 300 migliori vini d'Italia (Guida "Vinibuoni d'Italia" 2025)
"905", vino bianco fermo vinificato a partire da uve a bacca rossa Groppello
"901", vino spumante brut da uve a bacca rossa Groppello vinificate in bianco
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione della nostra Grappa Bianca di Groppello Gentile
Visita guidata della Cantina

Winter Edition € 23,00 🕐 1h 30m

Red Passion € 25,00 🕐 1h 30m

Sweet Dreams € 28,00 🕐 1h 30m

Rosso come l'amore e la passione: celebrate l'intensità di un'emozione scegliendo "Red Passion", degustazione di quattro vini rossi accompagnati da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende:

"Mogrì", rosso Riviera del Garda Classico Groppello DOP, profumato di frutta rossa e spezie
"Sovenigo", rosso Benaco Bresciano IGT Rebo dai sentori di confettura e frutta rossa matura
"Fronsaga", rosso realizzato con uve Merlot appassite e affinato in barrique di rovere
"TreVigne", rosso Benaco Bresciano IGT con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese affinati in barrique di rovere
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione delle nostre due grappe più celebri, Grappa Bianca di Groppello Gentile e Grappa invecchiata di Groppello Gentile affinata in barrique
Visita guidata della Cantina

L'inverno accende la voglia di sapori intensi, di vini rossi corposi e strutturati che accompagnano meditazioni e chiacchiere come quelle che già in Cantina vi verrà voglia di scambiare mentre vi lasciate conquistare dalla degustazione "Winter Edition". Quattro calici da assaporare accompagnati da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende:

"Rosso Superiore" vinificato con Groppello Gentile, Sangiovese, Marzemino e Barbera
"Merlot", rosso vellutato e aromatico
Benaco Bresciano rosso IGP Marzemino, espressione tipica del nostro terroir
"Cabernet Sauvignon", rosso ricco e corposo
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione della nostra Grappa Bianca di Groppello Gentile
Visita guidata della Cantina

I sogni belli possono essere fatti anche a occhi aperti direttamente nella nostra Cantina, per esempio scegliendo la proposta "Sweet Dreams" per assaporare gli aromi di frutta rossa e confettura dei tre vini che la compongono, esaltati da una selezione curata ed esclusiva di formaggi della zona del lago di Garda.

La proposta comprende:

“The First”, vino rosso spumante dry
"Simposio", passito da uve a bacca rossa affinato in barrique di rovere
"Arianna", passito da uve bianche affinato in barrique di rovere
Una selezione esclusiva di formaggi tipici della zona collinare e montana del lago di Garda
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione della nostra Grappa Bianca di Groppello Gentile
Visita guidata della Cantina

Mix Love € 30,00 🕐 2h

Deluxe Edition € 58,00 🕐 2h 30m

Coloro che coltivano la passione per il Buon Bere e i sapori autentici amano sperimentare sensazioni diverse: proprio come quelle offerte dai sei vini di "Mix Love", una corposa selezione di etichette bianche e rosse da degustare accompagnate da selezionate specialità della gastronomia locale come pane casereccio, formaggi del territorio, salumi tipici che raccontano i profumi e i sapori di un territorio unico.

La proposta comprende:

Lugana DOP, da 100% uve Turbiana di Lugana
"905", bianco fermo vinificato a partire da uve a bacca rossa Groppello
Il nostro celebre, pluripremiato "Notterosa" Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP, vincitore di numerosi riconoscimenti nazionali e selezionato fra i 300 migliori vini d'Italia (Guida "Vinibuoni d'Italia" 2025)
"Notterosa" spumante brut, la versione spumantizzata del nostro rosé d'eccellenza
"Sovenigo", rosso Benaco Bresciano IGT Rebo dai sentori di confettura e frutta rossa matura
"TreVigne", rosso Benaco Bresciano IGT con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese affinati in barrique di rovere
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione delle nostre due grappe più celebri, Grappa Bianca di Groppello Gentile e Grappa invecchiata di Groppello Gentile affinata in barrique
Visita guidata della Cantina

Il fiore all'occhiello delle nostre degustazioni, l'unica che comprende un'etichetta prestigiosa in un'edizione speciale e limitata. "Deluxe Edition" è infatti la sola proposta che include il nostro esclusivo "88", rosso d'annata invecchiato ben 13 anni in barrique e dedicato al nostro fondatore Natalino Delai, colui che ha impresso una svolta decisiva alla storia della nostra famiglia. Un rosso d’autore, di grande carattere, sontuoso e corposo, che verrà stappato subito al vostro arrivo e lasciato ossigenare durante la visita guidata alla Cantina per scoprire insieme l'evoluzione di questo strepitoso invecchiato.

La proposta comprende:

"88" Special Limited Edition Riviera del Garda Classico Groppello annata 2011
"Simposio", passito da uve a bacca rossa affinato in barrique di rovere
"Notterosa" spumante brut, la versione spumantizzata del nostro rosé d'eccellenza
Una selezione esclusiva di formaggi tipici della Valle Sabbia, vallata bresciana fra lago e monti, con i loro sentori di alpeggio, bosco, prati fioriti
Degustazione del nostro Olio extravergine di Oliva 100% Italiano
Degustazione delle nostre due grappe più celebri, Grappa Bianca di Groppello Gentile e Grappa invecchiata di Groppello Gentile affinata in barrique
Visita guidata della Cantina